Dostarczony fabrycznie proszek gumy konjac, zagęszczacz galaretki mięsnej i proszek glukomannanu konjac, dodatki do żywności
Specyfikacja produktu
| Guma Konjac Karta danych technicznych | |
| Indeks zmysłów | |
| Wygląd | Mleczny, biały, sypki proszek z niewieloma czarnymi plamkami |
| Zapach i smak | Charakterystyczny |
| Indeks fizykochemiczny | |
| Szczęśliwe glukomanty | ≥80% |
| Lepkość (mpas) | ≥36 000 |
| Skrobia | ≤1% |
| Masa cząsteczkowa | od 500 000 do 2 000 000 Daltonów |
| Rozmiar oczek | 90% przez 120-200 oczek |
| Wilgoć | ≤10% |
| Popiół | ≤2% |
| PH | 5-7 |
| Ołów | ≤0,8 ppm |
| Arsen | ≤2 ppm |
| SO2 | ≤10 ppm |
| Pozostałości pestycydów | Nie wykryto |
| Wskaźnik higieniczny | |
| Całkowita liczba płytek | ≤5000 jtk/g |
| Drożdże/Pleśń | ≤50 jednostek tworzących kolonie/g |
| Salmonella | Brak w 12,5 g |
| Pałeczka okrężnicy | Brak w 5g |
| Oświadczenia:Nienapromieniowane, bez GMO | |
| Opakowanie:1 kg/worek z folii aluminiowej, 25 kg/karton (60*40*17 cm). | |
| Okres przydatności do spożycia:Przechowywać przez 24 miesiące w oryginalnym opakowaniu, z dala od światła i w optymalnej temperaturze 10~25℃. | |
Wstęp
Wprowadzenie do proszku z glukomannanu z gumy konjac. Proszek z glukomannanu z gumy konjac to funkcjonalny proszek wytwarzany z naukowej mieszanki glukomannanu z gumy konjac i glukozy. Guma konjac, ekstrahowana z bulw konjac, to naturalny, rozpuszczalny w wodzie błonnik pokarmowy o doskonałym uwodnieniu i lepkości. Połączenie jej z glukozą pozwala produktowi zachować koloidalne właściwości gumy konjac, zapewniając jednocześnie szybkie źródło energii. Występuje zazwyczaj w postaci białego lub jasnożółtego proszku, który łatwo rozpuszcza się w wodzie, tworząc stabilny, lepki roztwór i jest szeroko stosowany jako materiał bazowy w przemyśle spożywczym i zdrowotnym.
Skuteczność
Skuteczność proszku z glukomannanu z gumy konjac: Podstawowa skuteczność tego produktu tkwi w jego podwójnej funkcji: błonnika pokarmowego i suplementu energetycznego. Guma konjac może absorbować duże ilości wody, pęczniejąc w żołądku, zwiększając uczucie sytości, co pomaga w kontroli masy ciała i reguluje zdrowie jelit; opóźnia również wchłanianie glukozy, pomagając w stabilizacji poziomu cukru we krwi. Składnik glukozowy szybko uzupełnia siły fizyczne i łagodzi zmęczenie. Połączenie to wspomaga pracę jelit, jednocześnie zaspokajając natychmiastowe zapotrzebowanie na energię, dzięki czemu jest odpowiednie dla osób dbających o kontrolę masy ciała, poziom cukru we krwi lub poszukujących zdrowej suplementacji energetycznej.
Pola zastosowań
Obszary zastosowań proszku glukomannanu z gumy konjac: W przemyśle spożywczym jest on stosowany jako zagęstnik, stabilizator i substancja żelująca, powszechnie dodawany do napojów niskokalorycznych, galaretek, produktów mięsnych i wegetariańskich imitacji żywności. W sektorze produktów zdrowotnych jest powszechnie stosowany w proszkach zastępujących posiłki, produktach do kontroli wagi oraz regulatorach pracy jelit. Ponadto służy jako nośnik o przedłużonym uwalnianiu w farmaceutycznych substancjach pomocniczych oraz jako naturalny składnik nawilżający w kosmetykach. Jego wszechstronność sprawia, że jest kluczowym składnikiem funkcjonalnym w rozwoju produktów prozdrowotnych.